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痛風(fēng)患者可以吃什么面,痛風(fēng)病人可以吃什么

發(fā)布時(shí)間:2023-04-27 03:14 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥
你好,宜吃的食物 1、多吃高鉀質(zhì)食物,如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀,有助將尿酸排出體外。多攝取充足的堿性食物,如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋(píng)果、番茄等疏果。 2、多吃固腎的食物。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補(bǔ)腎功效。

2,痛風(fēng)患者可以食用哪些食物

首先要限制飲食中嘌呤含量,以減少體內(nèi)尿酸的產(chǎn)生,從而減輕痛風(fēng)癥狀。根據(jù)食物中嘌呤含量高低可分為三大類: 第一類:高嘌呤食物包括各種動(dòng)物內(nèi)臟:如肝、腦、腰、心、豬橫俐;部份海產(chǎn)品:如沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、蝦、蟹、貝類、濃肉汁、肉湯、熏鹵制品,雞精、菌類、菇類、蘆荀類。痛風(fēng)病人應(yīng)該盡量避免吃這類食物。 第二類:中等嘌呤食物:包括豬肉、牛肉、羊肉,雞、鴨、淡水魚(yú);大豆、豆制品、豆芽;菜花、菠菜、青豆、麥片等。痛風(fēng)病人在急性發(fā)作期,也不宜食用這類食物,在慢性期可適量選用,但每天吃這類食物不宜超過(guò)100-150克。 第三類:嘌呤很低的食物:各種蛋類、精米面及米面制品;多種蔬菜,如白菜、胡蘿卜芹菜、黃瓜、茄瓜、南瓜、蘿卜芋頭、土豆等;各種水果、糖及糖果。各種鮮奶及奶制品,汽水等飲料。一般此類食物無(wú)需嚴(yán)格限量,可以適量食用。 除控制以上含嘌呤高的食物外,痛風(fēng)病人還要注意: 1.控制體重,肥胖患者要通過(guò)飲食減肥,但要逐步進(jìn)行,以免誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。 2.多飲水、以利尿酸排出、每天飲水應(yīng)有2~3升 可適當(dāng)飲飲料,但不宜飲酒精性飲料。 3.多吃堿性食物,少吃酸性食物,因?yàn)橥达L(fēng)病人往往合并尿酸結(jié)石,這種結(jié)石又是偏酸性,多吃堿性食物可使尿液偏向堿性,利于結(jié)石溶解,防止它再生。堿性食物包括有:蔬菜、水果、牛奶、蛋清。酸性食物有:李、梅、草莓、米、面等淀粉類食品,魚(yú)類,肉類食品. 4.控制脂肪攝入量,少吃火腿、各種肥肉、燒鴨鵝肉、奶油、奶酪等含脂肪高的食物以及煎炸食物。 5.少吃辛辣刺激性調(diào)味品。下面我給大家介紹3種食物,可以幫助緩解抑制痛風(fēng)。痛風(fēng)病10大飲食原則 痛風(fēng)常并發(fā)肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血脂,患者應(yīng)遵守飲食原則如下: 1. 保持理想體重,超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過(guò),減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn),否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。 2. 碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。 3. 蛋白質(zhì)可根據(jù)體重,按照比例來(lái)攝取,1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應(yīng)該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。 4. 少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血脂者,脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。 5. 大量喝水,每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml,促進(jìn)尿酸排除。盡量均勻飲水,每小時(shí)一杯。 6. 少吃鹽,每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。 7. 禁酒!酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積,對(duì)尿酸排出有抑制作用,易誘發(fā)痛風(fēng)。 8. 少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料。 9. 限制嘌呤攝入。嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分,只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤,動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多?;颊呓硟?nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。