蟲(chóng)草花的特點(diǎn)是低熱量、低脂肪、零膽固醇、高礦物質(zhì)、高蛋白,做湯的方法是:將黃金蟲(chóng)草放入水中浸泡十分鐘左右，然后將肉、香料等燉熟,2小時(shí)，但要注意的是，黃金蟲(chóng)草是在煲湯前半小時(shí)放進(jìn)去的，這樣煲出來(lái)的湯才好吃，但讓人氣憤的是，一些不法商販把黃金蟲(chóng)草當(dāng)成冬蟲(chóng)夏草賣(mài)，做出來(lái)的假冬蟲(chóng)夏草更多。

gold 蟲(chóng)草可以用開(kāi)水或者用肉煮湯來(lái)吃，這是一種常見(jiàn)的吃法。做湯的方法是:將黃金蟲(chóng)草放入水中浸泡十分鐘左右，然后將肉、香料等燉熟。2小時(shí)，但要注意的是，黃金蟲(chóng)草是在煲湯前半小時(shí)放進(jìn)去的，這樣煲出來(lái)的湯才好吃，但讓人氣憤的是，一些不法商販把黃金蟲(chóng)草當(dāng)成冬蟲(chóng)夏草賣(mài)，做出來(lái)的假冬蟲(chóng)夏草更多。這使得普通買(mǎi)家越來(lái)越難買(mǎi)到真正的冬蟲(chóng)夏草。資深買(mǎi)家只選擇福臨門(mén)等大品牌，質(zhì)量可靠，價(jià)格實(shí)惠。

樓上說(shuō)的很清楚，蟲(chóng)草花是“食材”，不是藥品，屬于“食用菌”。所以，如果有人向你推薦它有什么好的“功效”，我勸樓主說(shuō)，首先，多注意，好了，現(xiàn)在來(lái)說(shuō)說(shuō)效果。蟲(chóng)草花的特點(diǎn)是低熱量、低脂肪、零膽固醇、高礦物質(zhì)、高蛋白，所以多吃點(diǎn)，無(wú)疑可以提高身體機(jī)能。中醫(yī)有句話:能健脾和胃，益氣解悶，促進(jìn)新陳代謝，白話:改善腸胃功能，提高抗病能力，對(duì)體虛者有好處。現(xiàn)代研究也認(rèn)為，多吃蘑菇有一定的抗癌作用，但我還是想說(shuō)，這玩意兒是“食物”，不能用來(lái)治療或輔助治療疾病。不能當(dāng)滋補(bǔ)品，再怎么吃。既然不是藥物，就不用糾結(jié)于服用這個(gè)詞了，蘑菇可以愛(ài)吃就吃。燉湯，炒菜，煎湯都可以，當(dāng)然，我還是推薦做湯。