毛筍

別名：茅竹筍。

性味：甘；寒

形態(tài)特征：喬木狀竹類。稈高13～25米，直徑10～30厘米，稈圓筒形，著枝一側(cè)有溝槽；稈環(huán)平，籜環(huán)突起，無毛；稈籜與節(jié)間等長或較長；籜鞘厚革質(zhì)，背面密生棕紫色小刺毛和棕黑色斑點(diǎn)；籜耳不發(fā)達(dá)，具繸毛；籜葉狹長形，節(jié)上常具2枝條。小枝有葉2～8枚；葉鞘長17～25毫米，無毛或上部具微毛，鞘口有時(shí)僅頂端具數(shù)條灰白色繸毛，易落；葉舌長圓形，直立，長1～3毫米。

毛筍的用法用量

內(nèi)服：煎湯30-60g；或煮食。

炮制：4月采挖，鮮用。

毛筍的禁忌

禁忌：《食物宜忌》：“小兒脾虛者，多食難化?！?/p>

毛筍的論述

1.汪穎《食物本草》：治小兒痘疹不出，煮粥食之，解毒。2.《食物宜忌》：消痰，滑腸，透毒，解醒，發(fā)痘疹。3.《綱目拾遺》：利九竅，通血脈，化痰涎，消食脹。4.《綱目》：贊寧《筍譜》云，筍雖甘美，而滑利大腸，無益于脾，俗謂之刮腸蓖，惟生姜及麻油能殺其毒。俗醫(yī)治痘，往往勸飲筍湯，云能發(fā)痘，蓋不知痘瘡不宜大腸滑利，而筍有刮腸之名，則暗受其害者，不知數(shù)千人也。5.《本草求原》：竹筍，甘而微寒，清熱除痰，同肉多煮，益陰血。痘疹血熱毒盛，不起發(fā)者，筍尖煮湯及入藥，俱佳。6.《隨息居飲食譜》：筍，甘涼，舒郁，降濁升清，開膈消痰。