碳酸飲料俗稱汽水,其主要特點(diǎn)是在飲料中克人一定量的二氧化碳。汽水通常可分為果汁型汽水、果味型汽水、可樂型汽水、鹽汽水、充汽礦泉水等。汽水中的二氧化碳經(jīng)口腔進(jìn)入胃腸,由于胃腸不能吸收氣體,也容納不了那么多氣體,因此又從口腔中排出體外。故飲用后帶給人帶來一種開胸順氣的感覺。又因二氧化碳在迸人人體到排出體外的過程中會(huì)帶走一部分熱量,故飲汽水又有清涼消暑的作用。然而,如果飲用不當(dāng)或飲用過度也會(huì)給人體帶來種種不適,俗稱\"汽水綜合癥\"。
1.病因
汽水飲用過多,沖淡胃液,降低胃的消化和殺菌能力;同時(shí)還刺激胃腸道粘膜,促使胃收縮,胃液分泌減少,造成消化功能減退或紊亂。出汗過多時(shí),大量飲用冰鎮(zhèn)汽水,使擴(kuò)張的汗毛孔驟然遇冷而迅速關(guān)閉,讓出汗立即終止,使得體溫散發(fā)遇到障礙?;加形讣笆改c的病人飲用汽水后會(huì)因碳酸氫鈉與酸作用釋出二氧化碳而使胃腸的壓力增加,容易造成胃及十二指腸球部潰瘍穿孔。
2.臨床表現(xiàn)
飲汽水導(dǎo)致人體消化功能減退或紊亂時(shí),會(huì)出現(xiàn)消化不良、惡心、嘔吐、中上腹隱痛、腹脹、等,嚴(yán)重者可出現(xiàn)、乏力、尿多,久之還可導(dǎo)致胃擴(kuò)張、。飲用汽水導(dǎo)致人體體溫散發(fā)障礙時(shí),會(huì)出現(xiàn)、等癥狀。胃部患者飲用汽水不當(dāng),會(huì)出現(xiàn)劇烈、嚴(yán)重嘔吐等癥狀,甚至出現(xiàn)胃急性穿孔。
3.防治策略
飲用汽水注意適量、適度、適宜,這是防治汽水綜合征的要素。
餐始以汽水代酒宜少量,否則會(huì)影響人體對的消化吸收;飽餐后則不宜飲汽水,尤其是可樂型汽水??蓸沸推械目Х纫蚩稍黾拥呐判梗嗌倌耆缃?jīng)常飲用此型汽水而較少飲用牛奶,則不僅會(huì)導(dǎo)致不良,還對骨酪發(fā)育不利??Х人膶τ袧撛谛晕:?,它可通過胎盤到胎兒體內(nèi),可使胎兒發(fā)生缺陷,故孕婦不宜飲用可樂型汽水。汽水中含糖量較高,在腸中吸收很快,會(huì)促使迅速上升,因此,病患者應(yīng)禁飲。糖過剩后就會(huì)轉(zhuǎn)化為,故肥胖者要避免長期大量飲用。嬰幼兒、患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃酸過多的胃炎及腸功能紊亂者不宜飲用汽水?;加行呐K疾患的人飲用汽水要適量,因二氧化碳?xì)怏w在胃腸通過多,膨脹后會(huì)對橫隔膜造成一定的壓力,增加心臟的負(fù)擔(dān)。年老多病者的胃腸功能較弱,應(yīng)該慎飲汽水;飲用汽水后出現(xiàn)劇烈腹痛,嚴(yán)重嘔吐,疑有胃穿孔出現(xiàn)時(shí),應(yīng)及時(shí)去診治。
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