對于準(zhǔn)媽媽來說，懷孕期間的飲食是十分重要的，因?yàn)閶寢尯蛯殞毜臓I養(yǎng)都要來自于飲食方面的。那么，在準(zhǔn)媽媽懷孕中期時(shí)，哪些食物最補(bǔ)腦?哪些食物最適合準(zhǔn)媽媽食用呢?下面，小編就來總結(jié)孕中期補(bǔ)腦的健康食物。
1、小米和玉米
營養(yǎng)學(xué)家研究，小米和玉米中蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、胡蘿卜素、維生素的含量是非常豐富的，是健腦和補(bǔ)腦的有益主食。而海產(chǎn)品可為人體提供易被吸收利用的鈣、碘、磷、鐵等無機(jī)鹽和微量元素，對于大腦的生長、發(fā)育有著極高的效用。
米和面在精制過程中，會(huì)使有益于大腦的成分喪失很多，剩下的基本就是碳水化合物了，碳水化合物在體內(nèi)只能起到“燃料”作用。而大腦需要的是多種營養(yǎng)，所以久吃精白米和精白面不利于胎兒的大腦發(fā)育。黃油又名奶油。其實(shí)就是脂肪塊，脂肪容易滯留在血管壁上，妨礙血液流動(dòng)。大腦中有為數(shù)眾多的毛細(xì)血管，通過這些毛細(xì)血管向腦組織輸送營養(yǎng)成分，若脂肪使毛細(xì)血管不暢通，則會(huì)引起大腦營養(yǎng)不良，導(dǎo)致大腦正常發(fā)育受阻。
另外，多吃水果對大腦的發(fā)育也有很大的好處，水果為腦細(xì)胞的合成提供了大量的維生素。
2、合理使用補(bǔ)品
人參、桂圓、鹿茸、蜂王漿等都屬于補(bǔ)品，有些孕婦為了胎兒大腦的發(fā)育，大量食用，其實(shí)，補(bǔ)品是不可濫用的，用多了往往會(huì)起到相反的作用?？赡茉斐闪鳟a(chǎn)或死胎。婦女懷孕后身體出現(xiàn)一系列的生理變化，如內(nèi)分泌旺盛，血流量增加，心臟負(fù)擔(dān)加重。胃腸功能不好等，這也就是“陽常不足，陰常有余”的道理。特別是人參，孕婦服用易導(dǎo)致氣盛陰耗，陰虛火旺，會(huì)加重妊娠嘔吐、水腫和高血壓等。孕婦妊娠后期原本就很容易出現(xiàn)水腫、高血壓等癥狀，而人參有抗利尿的作用，會(huì)使鈉潴留而減少排尿。導(dǎo)致羊水過多，這些都可以引起陰道流血、流產(chǎn)或死胎。有些孕婦發(fā)生先兆流產(chǎn)就是因?yàn)榉巳藚?、桂圓等補(bǔ)品引起的。
桂圓也要少用或不用，就連鹿茸、鹿胎膏、鹿角膠等溫?zé)岽笱a(bǔ)之品在懷孕期間也不宜使用。孕婦適宜的補(bǔ)品就是飲食中的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素。只要日常飲食全面、營養(yǎng)充足，孕婦是不需要使用大補(bǔ)之品的。
另外，孕婦在飲食中還要注意以下幾方面：避免喝濃茶和含咖啡因、巧克力的飲料。這些飲料可加重食道肌肉的松弛;辛辣性食物、過冷或過熱的食物也會(huì)刺激食道黏膜，加重“燒心”感，應(yīng)該少吃為宜;要多吃些含鐵的食物，如豬、牛、雞等的肝臟及海藻、綠色蔬菜，注意不要患貧血。
