好在目前很多超市已經(jīng)開始賣標有生產(chǎn)日期的鮮雞蛋了,買雞蛋的時候只關(guān)注有沒有壞人，從來不問保質(zhì)期,其實大部分人都分不清雞蛋的保質(zhì)期有多長,雞蛋的保質(zhì)期是多久,同時要注意產(chǎn)品的有效期，尤其是在夏季，由于卵磷脂不耐熱，超過有效期或者產(chǎn)品密封性差，其功能成分的含量會大大降低，達不到預期的保健效果。

我們可以向佛菩薩發(fā)愿，只要任何事都能成就(一定是善舉)。從現(xiàn)在開始，我愿意做這件事...(比如我吃素多少天)，我會用這些功德福報我愿意成就的...如果我們能這樣做，就會產(chǎn)生許多真正的功德和加持，祈禱的利益和效果也會來得更快。

一般可以保存一個月左右，但是夏天到立秋這段時間雞蛋是不能保存的，只能保存10 ~ 15天左右。小心點。雞蛋的保質(zhì)期是多久？隨著生活質(zhì)量的提高，人們更加注重飲食中的營養(yǎng)和健康。長期以來，人們對牛奶、面包、罐頭食品的保質(zhì)期非常關(guān)注，而小雞蛋的保質(zhì)期卻不被人們重視。買雞蛋的時候只關(guān)注有沒有壞人，從來不問保質(zhì)期。其實大部分人都分不清雞蛋的保質(zhì)期有多長。據(jù)專家介紹，和蔬菜、肉類一樣，雞蛋也有保質(zhì)期。實驗表明，雞蛋在2 ~ 5℃下的保質(zhì)期為40天，而冬季常溫下為15天，夏季常溫下為10天。超過保質(zhì)期，雞蛋的新鮮度和營養(yǎng)成分都會受到一定影響。存放時間過長，雞蛋會因細菌入侵而變質(zhì)，出現(xiàn)粘殼、散黃等現(xiàn)象。好在目前很多超市已經(jīng)開始賣標有生產(chǎn)日期的鮮雞蛋了。你可以很容易地根據(jù)日期計算出保質(zhì)期。

卵磷脂產(chǎn)品的標簽上必須標注保健食品標識和保健食品批準文號，否則不是正規(guī)保健食品。進口保健品的標簽說明書必須有中文說明，必須符合衛(wèi)生部的規(guī)定，特別是產(chǎn)品的功能成分、保健作用、適宜人群、服用方法、劑量等內(nèi)容。同時要注意產(chǎn)品的有效期，尤其是在夏季，由于卵磷脂不耐熱，超過有效期或者產(chǎn)品密封性差，其功能成分的含量會大大降低，達不到預期的保健效果。

{3。