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健脾有什么好處,脾的作用

發(fā)布時(shí)間:2023-03-22 07:28 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

1,脾的作用

脾 中醫(yī)五臟之一 。脾與胃同受水谷 ,輸布精微,為生命動(dòng)力之源,故稱為后天之本、氣血生化之源。中醫(yī)學(xué)的脾除包括現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中消化系統(tǒng)的主要功能外,還涉及到神經(jīng)、代謝、免疫、內(nèi)分泌等系統(tǒng)的功能。 脾的生理功能主要有:主運(yùn)化、升清,主統(tǒng)血。①主運(yùn)化、升清。脾主管飲食物的消化、吸收和運(yùn)輸。包括運(yùn)化水谷和運(yùn)化水濕兩方面。食物經(jīng)脾消化、吸收后轉(zhuǎn)化為水谷精微,脾將水谷精微上輸歸肺、散布于全身,以營養(yǎng)五臟六腑及各組織器官。若脾失健運(yùn),則消化、吸收和轉(zhuǎn)輸營養(yǎng)物質(zhì)的功能失常,引起食少、納呆、腹脹、消瘦等癥狀。脾運(yùn)化水谷以升清為主,即所謂“脾主升清”。脾的升清,還能維持人體內(nèi)臟相對恒定于一定位置而不下垂。若脾氣不升,不但影響水谷精微的輸布,使氣血生化無源、出現(xiàn)頭暈、神疲乏力、泄瀉等,嚴(yán)重者還可致脫肛,內(nèi)臟下垂等。水液的吸收和輸布也是脾主運(yùn)化的一個(gè)方面。脾將水谷精微中多余的水分,轉(zhuǎn)輸于肺、腎,經(jīng)過肺、腎的氣化作用,化為汗和尿排出體外。脾運(yùn)化水液功能減弱,會(huì)導(dǎo)致水液在體內(nèi)的停滯,形成痰飲、水腫。脾是食物消化的主要器官,而口是食物進(jìn)入的門戶,故有“脾開竅于口”的說法。臨床上,脾病??梢猿霈F(xiàn)口味的異常,如脾虛則口淡無味,脾有濕熱則口中有甜味等。②主統(tǒng)血。脾有統(tǒng)攝血液在脈管中運(yùn)行,而不溢于脈外的功能。脾統(tǒng)血的作用是通過氣攝血來實(shí)現(xiàn)的。若脾失健運(yùn),氣虛不能攝血,則出現(xiàn)皮下出血、便血、尿血、崩漏等。 脾 spleen 動(dòng)物體內(nèi)最大的淋巴器官。位于左上腹胃的背面,胃與膈之間,呈內(nèi)側(cè)向內(nèi)凹陷的扁橢圓形或條索狀等。脾為表面有被膜覆蓋的實(shí)體性器官,脾一側(cè)有一凹陷,即脾門。血管、神經(jīng)由此進(jìn)出脾臟。被膜結(jié)締組織從四周向脾內(nèi)部伸入,形成許多條索狀的小梁。小梁相互連接構(gòu)成支架,支架之間為脾的實(shí)質(zhì)部分。哺乳動(dòng)物的脾,實(shí)質(zhì)大部為紫紅色,叫紅髓。紅髓中星散地分布著一些灰白色的點(diǎn)樣結(jié)構(gòu),叫白髓。白髓主要由淋巴組織構(gòu)成,紅髓由條索狀的淋巴組織——脾索和通連成網(wǎng)的血竇——脾竇構(gòu)成。紅髓分布于白髓周圍從被膜下到小梁間廣泛的區(qū)域。在與白髓交界區(qū)叫邊緣區(qū),邊緣區(qū)是血液中抗原物質(zhì)入脾,啟動(dòng)免疫反應(yīng)的主要場所,又是免疫致敏細(xì)胞進(jìn)入白髓和脾索紅髓的通道。因此,邊緣區(qū)在脾臟免疫功能中至為重要。 脾是具有多種功能的器官,它的主要功能有4種。①造血。脾是胚胎階段重要的造血器官,胚后成為淋巴器官。但在成體脾中仍有少量造血干細(xì)胞,當(dāng)動(dòng)物體嚴(yán)重缺血或在某些病理狀態(tài)下,可以恢復(fù)造血功能,產(chǎn)生紅細(xì)胞、粒細(xì)胞及血小板。②儲(chǔ)血。脾是血液,尤其是血細(xì)胞的重要的儲(chǔ)存庫,將血細(xì)胞濃集于脾索、脾竇之中。當(dāng)某些緊急狀態(tài)(如急性大失血),脾會(huì)收縮將血細(xì)胞釋放到循環(huán)血液之中。③濾血。脾還是血液有效的過濾器官。血液中的細(xì)菌、異物、抗原抗體復(fù)合物及衰老的血細(xì)胞在流經(jīng)脾臟時(shí),被大量的巨噬細(xì)胞吞噬和消化。④免疫。脾有產(chǎn)生免疫反應(yīng)的重要功能,血液中抗原在脾中可引起有力的細(xì)胞免疫和體液免疫反應(yīng)。邊緣區(qū)是免疫反應(yīng)啟動(dòng)的重要部位。細(xì)胞免疫反應(yīng)引起圍動(dòng)脈淋巴鞘明顯的增大和免疫活性細(xì)胞輸出的增多。體液免疫反應(yīng)引起白髓淋巴小結(jié)和脾索中漿細(xì)胞的增多,同時(shí)在脾臟輸出血液中抗體的濃度增加。與淋巴結(jié)比較,脾中B淋巴細(xì)胞的比例更大,還存在有許多抗體依賴細(xì)胞毒性淋巴細(xì)胞,在特異抗體存在下可實(shí)現(xiàn)對靶細(xì)胞的直接殺傷作用。脾還能產(chǎn)生對免疫反應(yīng)有調(diào)節(jié)作用的活性物質(zhì)??傊?,脾臟的免疫功能在機(jī)體的淋巴器官中占有重要的地位(見淋巴細(xì)胞)。不同動(dòng)物脾的形態(tài)有很大的差異,如雞的脾為四面體形,兔脾呈長條索狀,人脾為扁橢圓形。脾的內(nèi)部結(jié)構(gòu),如被膜和小梁中平滑肌的多少,白髓和紅髓的比例,白髓淋巴小結(jié)的多少,脾竇的發(fā)達(dá)程度及紅髓中鞘毛細(xì)管的多少等,不同動(dòng)物也表現(xiàn)了很大的差異。如貓、牛脾被膜及小梁中平滑肌較多,人及兔則很少,貓脾常含有大量淋巴小結(jié),鼠和兔則很少,脾竇在狗、兔及人均較發(fā)達(dá),貓與鼠則不發(fā)達(dá),鞘毛細(xì)血管以豬最為明顯,而鼠與兔則無。在人類,約5%~10%正常人有副脾,一般較脾小,多位于脾門附近,有時(shí)以細(xì)索條或小梁與脾臟相聯(lián)。少數(shù)人副脾離脾較遠(yuǎn),位于胰和肝之下,卵巢或陰囊附近,也叫外脾。有的人還有雙脾。脾臟是一重要的周圍淋巴器官,它具有多種功能,分述如下: 1、儲(chǔ)藏血液:脾臟可儲(chǔ)存血液約半升,供出血、缺氧等緊急情況時(shí)的生理調(diào)節(jié)之用。 2、參與造血:脾的淋巴濾泡能制造淋巴細(xì)胞,它包括T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞,單一—巨噬細(xì)胞系統(tǒng)能制造單核細(xì)胞。某些請抗下,如脊髓硬化、溶血性貧血,脾臟可一部分地恢復(fù)它在胚胎期的造血機(jī)能,產(chǎn)生脾臟的骨髓樣化生。 3、參與破壞血細(xì)胞:脾胃儲(chǔ)備、演化單核—巨噬細(xì)胞系統(tǒng)的主要器官,為“衰老”的紅細(xì)胞的“墳?zāi)埂薄Q毫鹘?jīng)脾臟以后,紅細(xì)胞的脆性也有所增加。有相當(dāng)證據(jù)說明脾臟也破壞血小板和白細(xì)胞。 4、調(diào)節(jié)骨髓的功能:脾臟對骨髓內(nèi)細(xì)胞(包括血小板、白細(xì)胞和紅細(xì)胞三系)的成熟、產(chǎn)生和輸出都有調(diào)節(jié)(特別是抑制)的作用。這作用似乎是通過某種體液因素(激素?)來進(jìn)行。正常的脾臟使骨髓內(nèi)的細(xì)胞達(dá)到一定的成熟度,然后被輸出而進(jìn)入血液。在脾臟摘除術(shù)后血內(nèi)白細(xì)胞、血小板都增多,同時(shí)有幼紅細(xì)胞、豪威爾—周立(Howell-Jolly)氏小體等出現(xiàn)。 5、參與機(jī)體的防御機(jī)制:脾臟有濾除和吞噬血液循環(huán)內(nèi)微生物的作用,也能產(chǎn)生各種抗體。

2,平時(shí)吃的食物中有健脾功效的有哪些

有健脾功能的食物: 五谷篇 五谷泛指糧食類食物,包括谷類和豆類。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為大多豆糧類食物味甘性平,有健脾胃作用。但有些有自己的特性,例如:糯米甘溫,有溫脾暖胃、益氣斂汗的作用;而綠豆甘寒,有清熱消暑、利尿、解毒作用。以下介紹日常食用的一些五谷: [小麥]性味甘涼。是北方人的傳統(tǒng)主食。小麥粥可清熱、除煩、生津、止渴、養(yǎng)心斂汗;小麥作成面食,可補(bǔ)心氣、養(yǎng)肝血、益脾胃、增氣力、強(qiáng)筋骨而和五臟。 [大麥]性味甘涼。功效與小麥相近而偏於健脾益氣??杉鍦?、煮粥或研末服。 [糯米]性味甘溫。有補(bǔ)中益氣、溫胃止瀉及斂汗作用。可煮粥、蒸飯、熬飴或釀酒。脾胃虛寒者可常進(jìn)食,有助緩解脾虛瀉泄、自汗和乏力等。 [小米]性味甘咸微寒。有補(bǔ)中益氣,健脾補(bǔ)腎,除煩利尿功效。素體瘦弱、病傷初愈者或婦人產(chǎn)后,尤宜食用。小米煮粥,待幾沸之后,上面浮一層膏油,即為米油,性味甘平,益氣滋陰,營養(yǎng)豐富。 [玉米]香港習(xí)稱粟米。性味甘平。補(bǔ)中健胃,除濕利尿??烧糁?,亦可作面食。碾細(xì)煮粥可作病后體虛的調(diào)養(yǎng)品,還可作中老年之保健食品。玉米煎湯,可健胃和中、除濕利尿,用於脾胃不健、飲食減少或泄瀉等。 [苡米]又稱薏苡仁。性味甘淡微寒。有健脾滲濕,和中緩急,清熱排膿功效。苡米煮粥,可補(bǔ)脾和胃,利濕止瀉,防治大便溏泄、心煩口渴、水濕腫滿等。苡米炒食,可用於脾虛挾濕之泄瀉。生苡米煎水服用,則偏於清利濕熱、消腫。苡米釀酒,則可輔助祛風(fēng)除濕而利關(guān)節(jié)。 [黃豆]性味甘平。功效為健脾益氣,清熱解毒,利濕消腫。黃豆煮食或磨成豆?jié){煮沸飲用,可健脾益氣,養(yǎng)血寧心,增強(qiáng)體質(zhì),補(bǔ)充營養(yǎng);對於瘦弱、乏力、乳汁不下等有食療之功。生黃豆磨漿食用,可清濕熱。 [黑豆]性味甘平。具有滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血烏發(fā)、利水消腫、清熱解毒等作用。黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富,煮食可滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)血柔肝,明目烏發(fā);經(jīng)常食用可以增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老。黑豆熟食,還能除胃熱,調(diào)理脾胃,通利二便。。 [赤小豆]性味甘平。赤小豆煮粥食用,有健脾利濕、活血解毒功效。 [綠豆]性味甘寒。有清熱除煩,消暑生津,利水消腫,補(bǔ)中益氣,解毒功效。綠豆可作粥飯,亦可炒食、煮食。綠豆湯能祛暑生津,清熱除煩,利尿消腫,是夏季常用保健飲料之佳品。 蔬菜篇 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為蔬菜具有輔助消化,補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。有些疏菜性味辛溫,例如:大蒜、姜等,能起到暖胃和驅(qū)除風(fēng)寒的作用;也有些疏菜性味甘寒,例如:芹菜、蓮藕等,有助清胃腸之熱毒。以下介紹日常食用的一些疏菜: [白菜]:即產(chǎn)於南方的小白菜。性味甘微寒。能清肺胃熱,幫助消化,通利大小便。但脾胃虛寒者則不宜多食。 [芥菜]:性味辛溫??山∑⑴福灾?,亦有祛痰利氣、散寒解表作用??捎渺段负成?、寒痰咳嗽、以及緩解外感風(fēng)寒。 [菠菜]:性味甘涼。能清利腸胃、生津止渴、養(yǎng)肝明目。 [蘿卜]:性味甘涼。能清熱生津,化痰止咳,及幫助消化,尤其是因吃面食導(dǎo)致的食滯,可以起到消食化滯之效。而胡蘿卜則性味甘平,偏於潤肺生津及養(yǎng)肝明目。 [韭菜]:性味辛溫。有補(bǔ)腎助陽、溫中開胃、行氣散瘀的功效。 [冬瓜]:性味甘淡微寒。能清熱解毒,止渴除煩,利小便,為夏令消暑的理想瓜菜,除瓜肉作羹湯食用外,冬瓜皮煮水代茶,亦有良好解暑利尿作用,可用於暑熱煩渴等。 [絲瓜]:性味甘涼。能清熱化痰,涼血解毒。特別適用於身熱煩渴,肺熱咳嗽。 [苦瓜]:性味苦甘而寒。有清熱解暑,清肝明目的功效。素有濕熱、肝火盛體質(zhì)者,最宜食用。 [香菇]:香港俗稱冬菇。性味甘平。有健脾和胃,補(bǔ)氣益腎功效。尤其適合脾胃虛弱、食欲欠佳者,久食可增強(qiáng)體質(zhì)。 [木耳]:包括黑、白木耳(即銀耳)。性味甘平。有補(bǔ)氣益腦,潤肺生津,滋陰養(yǎng)胃,涼血止血功效??捎渺蛾幪?a href="http://m.mnio123890.com/tags/zgdveypn6p.html" class="match_link">肺燥咳嗽、胃陰不足之咽乾口渴。黑木耳是滋陰補(bǔ)腎佳品;白木耳則擅長滋陰潤肺,益胃生津,可與冰糖燉食。 水果篇 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為水果可輔助主食的不足,提供人體需要的營養(yǎng)。大多數(shù)水果的性味多甘酸微寒,例如:雪梨、甘蔗、橄欖,有滋陰生津和清熱的作用;也有些水果性味甘溫,例如荔枝、龍眼、栗子,則有益氣養(yǎng)血和健脾補(bǔ)腎作用。以下介紹日常食用的一些水果: [蘋果]:性味甘涼。有健脾開胃消食、潤肺化痰止嗽之效,蘋果皮亦有止瀉作用。有肺燥咳嗽者可輔以冰糖燉服。 [雪梨]:性味甘微酸寒。有清熱生津,潤肺化痰止咳之效??删徑夥卧锴?。 [木瓜]:南方作水果食用的木瓜味甘性平,有補(bǔ)中益氣,潤肺止咳,通乳汁之效。乳母最宜食之,亦宜肺虛咳嗽者食用。 [柿子]:性味甘澀微寒??蓾櫡沃箍龋蛑箍?。曬乾加工則為柿餅,性味甘平,能潤心肺、益胃腸。柿餅上之白色粉霜稱為柿霜,性味甘涼,能清熱潤燥,化痰止咳,可緩解肺熱燥咳、咽喉乾痛。 [橘子]:性味甘酸涼。能潤肺生津,理氣開胃。橘皮名陳皮,性味辛溫,能理氣健脾、和胃止嘔、燥濕化痰。此外,橙、柚均與橘相類似,橙擅於潤肺化痰,柚則擅於消食和胃。 [龍眼]:性味甘微溫。有補(bǔ)益心脾、生津潤燥、寧心安神功效??捎渺?a href="http://m.mnio123890.com/tags/kedo1k7n7x.html" class="match_link">心脾兩虛、血?dú)獠蛔闼轮募?、失眠? [荸薺]:又名馬蹄。性味甘寒。能清肺胃熱、化痰利咽、生津止渴、消除心煩、通利小便。肺熱咳嗽、心煩口渴者食之尤宜。 [葡萄]:性味酸甘平。有益氣血、補(bǔ)肝腎、醒脾胃、利小便的功效。是一種具有滋補(bǔ)作用的水果。 [西瓜]:性味甘寒。能清熱解暑、生津止渴、通利小便,為夏令食用之佳果。 [甘蔗]:性味甘寒。有清熱除煩、潤肺化痰、養(yǎng)胃生津等功效。其與茅根一起煲成的茅根竹蔗水,則可清熱、利尿、養(yǎng)胃、生津。