發(fā)布時(shí)間:2023-04-29 16:07
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原料: 香菇150克,林蛙8只,土豆15克,胡蘿卜10克。 調(diào)料: 鹽8克,味精5克,糖5克,醬油6克,蔥、姜、蒜各少許,色拉油50克,水淀粉、干辣椒各15克。 制作過(guò)程: (1)香菇、土豆、胡蘿卜均改刀,蔥、姜、蒜改刀。將香菇、林蛙等原料,放入沸水中打焯,至熟備用。 (2)林蛙放熱色拉油中,加入蔥、姜、蒜煸炒,加入鮮湯、醬油、鹽、味精燒至入味,收汁明亮擺入盤(pán)中。 (3)勺中放入土豆、胡蘿卜、香菇添入鮮湯、鹽、干辣椒、味精炒至入味,用淀粉勾芡裝盤(pán)即成放土豆太好了!有蛤蟆吃了……優(yōu)質(zhì)文章排行榜
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