發(fā)布時間:2023-04-27 20:13
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1,腎病 能吃的蔬菜有哪些
南瓜含有豐富的維生素,能有效治療糖尿病、高血壓、肝臟和腎臟等病變,可增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生功能。2、西葫蘆。又稱瓢瓜,屬甘寒,入肺、胃、腎經(jīng)??衫鍩?,止渴除煩,對于治療水腫腹脹、瘡毒有一定功效??蛇B續(xù)做,每日可酌情做。做動作前,全身宜放松。雙手上舉時吸氣,復(fù)原時呼氣,且力不宜過大、過猛。這種動作可活動筋骨、暢達(dá)經(jīng)脈,同時使氣歸于丹田,對年老、體弱、氣短者有緩解作用。腎臟病的患者主要要優(yōu)質(zhì)的蛋白飲食。一般來說的話,選用比較蛋白質(zhì)含量高,但是脂肪含量少的動物蛋白比較合適。一般來說,現(xiàn)在病患者是絕對不能吃豆類食品了,包括黃豆,青豆,豆腐,豆制品。水果的話所有的水果基本上都能吃,但是熱性的水果盡量還是要少吃,比如荔枝,榴蓮的。腎臟病誰不能吃高蛋白和食物有關(guān)蔬菜含鹽量高吃冬瓜,絲瓜,西瓜,竹筍,胡蘿卜,白菜等。如果伴有高血壓者,可多吃蓮藕,玉米,莽菜。并發(fā)血尿,尿中紅細(xì)胞多,可以吃刺兒菜,養(yǎng)菜,馬蘭頭等野生。 腎病患者吃香菜;尿毒癥高血鉀誰吃含鉀高的食物,如:香蕉,桔子,土豆,西紅柿,南瓜,茶葉,醬油,味精;相反的患者低血鉀;尤其是高血尿酸吃動物內(nèi)臟,魚蝦蟹蚌,啤酒,菇類,豆類,菠菜。2,腎炎吃什么好不可以吃什么 具體的菜
腎炎最嚴(yán)格的忌口就是少油少鹽 不吃豆制品 不吃海鮮 少吃牛羊肉 不喝葷湯 每天保持一到二兩精瘦肉或雞魚肉 保證營養(yǎng)即可 不吃深綠色蔬菜(防止高鉀)可以的話 以麥淀粉為主食腎炎飲食原則: (1)應(yīng)視患者有無高血壓及浮腫情況,分別給予少鹽,無鹽飲食 (2)蛋白質(zhì)的供應(yīng)量,一般應(yīng)按正常需要量供給,成人每日每公斤體重0.8~1.0克.并選用生理價值高的蛋白質(zhì),如蛋類,乳類,肉類等,以補(bǔ)償排泄損失,避免和治療浮腫及貧血. (3)宜選用富含維生素A,B2及C的食物. (4)水分不需限制,可飲用橘汁,西瓜汁,橙汁,果子水和菜汁等,以利尿消腫. (5)若伴有高血壓或高脂蛋白血癥者,須限制膳食中的飽和脂肪酸與膽固醇的含量.對有貧血的病例,應(yīng)選用富含蛋白質(zhì)和鐵的食物,如肝,腰子,牛肉,蛋黃及綠葉蔬菜等. 急性腎炎病人多采用高碳水化合物來補(bǔ)充機(jī)體熱量,因此,在膳食中主食就占有重要地位.事實上,單一的主食從營養(yǎng)學(xué)上講并不十分合理,雜食更有益于健康,應(yīng)盡量采用多品種的主食,如玉米面和富強(qiáng)粉做發(fā)糕或窩頭配大米稀飯.急性腎炎病人飲食對蔬菜水果的要求是富含維生素,低鉀,低鈉,如蔬菜可選用油菜,蔥頭,西紅柿等,水果可吃蘋果,草莓,葡萄,橙子等.蛋白質(zhì)的選用一般以牛奶,雞蛋,帶魚,牛肉等優(yōu)質(zhì)動物蛋白為主,不過要限量,不能吃的過多. 供急性腎炎病人常用的湯類還有薺菜蛋湯,三鮮冬瓜湯等.病人及家屬可根據(jù)自己喜好不同,在不違反急性腎炎飲食原則的前提下自行調(diào)制以上食譜.生活護(hù)理:一是控制飲食結(jié)構(gòu),避免酸性物質(zhì)攝入過量,加劇酸性體質(zhì).飲食的酸堿平衡對于糖尿病的治療及并發(fā)癥的防治是非常重要的一個環(huán)節(jié).飲食方面要多吃富含植物有機(jī)活性堿的食品,少吃肉類,多吃蔬菜.恰瑪古富含植物有機(jī)活性堿,能迅速排除體內(nèi)酸毒,澄清尿液酸毒,從而真正的保護(hù)腎臟. 二是,參加有氧運(yùn)動,適當(dāng)鍛煉身體,在陽光下多做運(yùn)動多出汗,可幫助排除體內(nèi)多余的酸性物質(zhì),從而預(yù)防腎病的發(fā)生. 第三,保持良好的心情,不要有過大的心理壓力,壓力過重會導(dǎo)致酸性物質(zhì)的沉積,影響代謝的正常進(jìn)行.適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)心情和自身壓力可以保持弱堿性體質(zhì),從而預(yù)防腎病的發(fā)生. 第四,生活要規(guī)律,生活習(xí)慣不規(guī)律的人,如徹夜唱卡拉OK,打麻將,夜不歸宿等生活無規(guī)律,都會加重體質(zhì)酸化.容易患糖尿病.應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,從而保持弱堿性體質(zhì),使腎病遠(yuǎn)離自己. 第五,遠(yuǎn)離煙,酒.煙,酒都是典型的酸性食品,毫無節(jié)制的抽煙喝酒,極易導(dǎo)致人體的酸化,使得腎病有機(jī)可乘. 第六,不要食用被污染的食物,如被污染的水,農(nóng)作物,家禽魚蛋等,要吃一些綠色有機(jī)食品,要防止病從口入. (一)腎炎能吃什么:1, 糧食:大米,小米,糯米,玉米,面粉;2, 少量豬瘦肉,牛肉,雞,鴨,魚,一天一夜不超過一兩(一兩/24h),嚴(yán)重患者不可食;3, 油:菜籽油,麻油及少量豆油,花生油,調(diào)和油;4, 少量水果:蘋果,梨,桃子,西瓜,紅棗;5, 蔬菜:冬瓜,黃瓜,西紅柿,藕,白菜,蘿卜,包心菜,紅莧菜,金針菇,銀耳,平菇,南瓜,菜瓜,絲瓜,土豆;6,白糖,冰糖(糖尿病腎病患者不可食);7,少量食鹽,每天總量不超過3g(小兒每日食鹽不超過1g)少量味精.8,豆類及制品少量:豆芽,扁豆,紅豆,綠豆,黃豆,蠶豆,豌豆,豆腐,千張,豆腐干;9,動物血及內(nèi)臟(心,肝,脾,肺,腎,大腸,小腸,肚等)少量(二)腎炎不能吃什么:1,發(fā)物:公雞,鯉魚,老豬肉,鵝等;2,刺激性食物及調(diào)料:韭菜,芹菜,香菜,蒜苗,韭黃,辣椒,蔥,蒜,生姜,袋裝調(diào)料,花椒,八角,小茴香,醬油,醋等;3,高蛋白食物:牛奶,豆奶粉,麥片,黑芝麻糊,雞蛋,鴨蛋,鵝蛋,鵪鶉蛋,牛肉,蛇肉等;4,高動物脂肪:肥肉,肉皮,雞皮,鴨皮等;5,食用油:豬油;6,堅果食物:核桃,花生,板栗,瓜子,開心果,菱角等;7,海產(chǎn)品及水產(chǎn)類:螃蟹,蝦,海帶,紫菜,甲魚,烏龜,黃鱔,泥鰍,烏魚,鰱魚等;8,某些水果:香蕉,橘子等;9,其他飲食:無花果,桂圓,荔枝,蓮子,果脯,果凍,話梅,蜜棗,柿餅,芝麻,各類飲料,餅干,糕點,方便面,火腿腸,油炸類食物,包子,辣糊湯等;10,其他的菜:咸肉,咸鴨等腌制品,各種鹵菜,醬菜,粉絲,菠菜,花菜,金針菜,油菜,豆苗,菜花,香菇,綠莧菜等; 生活護(hù)理:腎炎飲食及生活注意事項:1,休息預(yù)防感冒,及時控制感染和原發(fā)病;2,禁煙,酒,茶,咖啡;3,禁房事,康復(fù)后仍禁半年至一年,具體遵醫(yī)囑;4,腎炎患者不能使用其它任何藥物,以免影響療效,若需,必須遵守我院醫(yī)囑,有高血壓癥的腎炎患者可用降壓藥如卡托普利,心痛定,洛汀新等.有系統(tǒng)性紅斑狼瘡的患者,繼服強(qiáng)的松,若需調(diào)整劑量,須遵醫(yī)囑,患者有發(fā)燒,咳嗽等感冒癥狀重者應(yīng)用青霉素80萬單位加10%葡萄糖30ml靜脈推注,每天兩次,連用車天以上.口服西藥與中藥間隔一小時;5,不宜輸血,補(bǔ)蛋白,特殊情況下須遵本院醫(yī)囑;6,正在服用強(qiáng)的松的患者,不能自行停藥,須遵醫(yī)囑.一般的腎炎病人都會知道如酒、茶、咖啡等不能碰,還有各種辛辣調(diào)味品如蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒;各種香料及含揮發(fā)油多的蔬菜,如韭菜、茴香、芹萊、小紅蘿卜腎炎的治療應(yīng)以防止或延緩腎功能進(jìn)行性惡化、改善或緩解臨床癥狀及防止嚴(yán)重合并癥為主要目的,而不以消除尿中蛋白、紅細(xì)胞為主要目標(biāo)。在飲食方面,腎炎病人應(yīng)注意以下幾點: 1、腎炎患者如合并有腎功能不全應(yīng)根據(jù)腎功能減退程度控制蛋白攝入量,一般每天限制在30至40克,并注意飲食中多給予優(yōu)質(zhì)蛋白(主要指瘦肉、蛋類和牛奶等),少吃或不吃植物蛋白(如豆類和豆制品等) ,可適當(dāng)增加碳水化合物(如各種面食或米飯),以達(dá)到機(jī)體基本能量的需要,防止負(fù)氮平衡。如患者腎功能正常,而又有大量蛋白尿,則應(yīng)放蛋白攝入量,但每天也不宜超過50至70克,以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。 2、對于無水腫患者,不必過分限制鹽的攝入。有水腫或高血壓時應(yīng)低鹽飲食,每日攝取食鹽2至3克,禁用腌制食品(如各式咸菜),盡量少吃味精及堿。 3、血脂升高的患者,建議低脂肪飲食(主要指動物脂肪),應(yīng)多食富含可溶性纖維或多不飽和脂肪酸的食品(如燕麥、米糠或魚油),以有利于降低血脂,延緩腎功能的減退。 4、腎炎病人尿中丟失的銅、鋅、鐵等元素可由正常飲食中補(bǔ)充,不必再過分補(bǔ)充某些微元素。優(yōu)質(zhì)文章排行榜