孕期需要有意識地節(jié)食嗎?

孕期最好不要節(jié)食，如果是一個比較胖的媽媽，建議您把飲食結(jié)構(gòu)稍微調(diào)整一下，適當(dāng)?shù)販p少碳水化合物的攝入，增加蛋白質(zhì)、脂肪，甚至蔬菜的比例，因為節(jié)食使人體攝入的營養(yǎng)成分突然間減少，而孕婦在妊娠期間是需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)來供給胎兒生長發(fā)育的一旦攝入少了以后，人體不可能在妊娠期間動用庫存的脂肪來分解，滿足胎兒生長發(fā)育的需要。

有人說孕期杜絕高脂肪食物，這有道理，對高脂肪食物，應(yīng)該保持怎樣的量呢?

杜絕太絕對了，吃應(yīng)該吃的，高脂的東西有高脂的需要，比如孕婦媽媽乳腺的發(fā)育，還有胎兒的生長發(fā)育都需要高質(zhì)量的脂肪，但是高脂類的脂肪吃多了也不好，一般來講比例在二到三就可以了，占整個食物結(jié)構(gòu)的比例二到三成就可以。

孕期應(yīng)該限制吃咸辣食品嗎為什么?

至少不要吃得太咸，因為攝入過多地鹽，會破壞人體的營養(yǎng)平衡，人體為了維持平衡，會飲用大量的水，會增加心腎的負(fù)擔(dān)，本身在妊娠期間，由于巨大的子宮壓迫，像腹腔內(nèi)的一些血管都會受到壓迫，會出現(xiàn)水腫，如果這個時候攝入大量的水的話，可能會加重水腫。

哪些食品可以避免胎兒畸形?

食品本身不會造成胎兒畸形，但是有的食品比如說受到污染或者是一些其他的生物因素，就可能對胎兒生長發(fā)育造成一些不良的影響。比如說前一段時間推崇的活性鈣，胎兒直接從海洋的貝類食物當(dāng)中提取出來的，但是由于這些原材料在采集過程中，采集之前就發(fā)生了這些污染，現(xiàn)在海洋污染比較嚴(yán)重，以至于這種活性鈣，孕婦吃了以后，就造成不良的影響。現(xiàn)在一般來講主要看這些食品是否安全。