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吃什么對(duì)肝病患者好,吃什么對(duì)肝病好

來源:金話筒醫(yī)藥 時(shí)間:2023-05-12 11:50:45 手機(jī)版
肝病病人,尤其是慢性肝病病人應(yīng)充分注意飲食中的營養(yǎng)平衡,每日必須攝入以下四類食物以幫助肝臟康復(fù):  (1) 牛奶、奶制品、雞蛋等富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、脂肪的食物,這類食物以營養(yǎng)豐富而見長?! ?2) 魚、肉、豆制品等食物,這類食物被人體吸收后有助于人體血液、肌肉組織的生長?! ?3) 蔬菜、瓜果、芋類、菌菇類、海帶等富含維生素和礦物質(zhì)的食物,這類食物有助于人體的營養(yǎng)平衡?! ?4) 米飯、谷類等碳水化合物以及糖、油等食物,這類食物可以補(bǔ)充人體熱量,提供人體生命活動(dòng)的基本能量。

2,哪些食物對(duì)肝病患者有益

什么食物對(duì)肝病患者有益?肝病患者平時(shí)應(yīng)該吃些什么食物對(duì)肝臟才有好處呢?方泰專家祝順香教授列舉以下幾種食物,肝病患者食用對(duì)肝臟有益,幫助肝病患者通過科學(xué)的食療對(duì)病情也會(huì)有幫助。 玉米: 含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。 海帶: 含豐富的?;撬?,可降低血及膽汁中的膽固醇。 大蒜: 含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇量,阻止血栓形成,并有助于增加高密度脂蛋白含量。 牛奶: 因含有較多的鈣質(zhì),可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。 洋蔥: 不僅具有殺菌功能,還可降低人體血脂,防止動(dòng)脈硬化。 甘薯: 能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的過多的酸,保持人體酸堿平衡,起到降脂作用。 另外,含維生素豐富的各種新鮮水果和蔬菜,鮮棗、胡蘿卜也是強(qiáng)肝的食物。

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