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冬季新媽媽坐月子不僅要注意補(bǔ)血,隨著天氣的變涼身體也會(huì)容易虛寒,御寒飲食也很重要,下面推薦7道補(bǔ)血又御寒的燉品,讓新媽媽們這個(gè)冬季坐月子不太冷。

1、鲇魚(yú)雞蛋羹

將鲇魚(yú)1尾去內(nèi)臟洗凈。鍋置火上,加入適量清水、鲇魚(yú),煮至魚(yú)熟時(shí),臥雞蛋2個(gè),再加入蔥、姜、精鹽、味精、香油即可飲湯食魚(yú)和雞蛋。具有補(bǔ)虛通乳作用。適于產(chǎn)后氣血虧虛、乳汁不足者食用。

2、人參雞肉湯

將老母雞1只宰殺,去毛及內(nèi)臟、洗凈、切塊。人參10克、淮山15克、大棗15克洗凈;姜切片;蔥切段。鍋置火上,加適量清水,放入雞塊、人參、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽,用旺火煮沸后,改用文火煮至雞肉熟透,加入味精、精鹽調(diào)味即成。人參能補(bǔ)益元?dú)?。人參與溫中益氣、填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)的雞肉共制成湯菜,具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、增乳的功效。適于產(chǎn)后氣血虛弱所致乳汁不足者食用。

3、黨參杞子紅棗燉雞

黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克,隔水燉。既能補(bǔ)氣血又比較平和,一周吃?xún)纱渭纯?。適宜虛不受補(bǔ)的人。

4、阿膠蜜棗燉雞